(Korea National Open University 2015-1) 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하…
페이지 정보
작성일 19-06-03 10:35
본문
Download : 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류.hwp
교재에서 제시된 理論적인 내용들과 현실을 대입하고 비교해봄으로써, 신선한 채소를 효율적으로 받을 수 있도록 하는 원예작물학의 효용성을 직접 느껴보고자 한다. 일반적으로 시장에서 상품으로 거래되는 채소의 종류는 60여 종 정도로 다양하다. 이 채소들을 효율적으로 소비자에게 전달하기 위해서는 다양한 종류의 채소를 합리적으로 분류하고, 유통해야 한다. 때문에 우리가 의식하지 못하는 동안에도 채소를 신선한 상태로 소비자에게 유통시키기 위한 다양한 저장기술과 유통 방법이 도입되고 있다.레포트 > 사회과학계열
- 농학과 3학년 원예작물학1 공통 참고자료입니다 - 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다 - 많은 도움 되시기 바랍니다
2. 채소의 분류와 이마트의 채소배치
이 글에서는 실제로 인근 마트를 방문하여, 실제로 유통되는 채소의 종류를 확인하고 체계적으로 분류해보고자 한다.
1) 채소의 분류
- 많은 도움 되시기 바랍니다
3. 채소의 종류와 분류에 따른 저장상태
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 조사방법
Ⅳ. 요약 및 conclusion(결론)
- 다양한 data(자료)를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다
(Korea National Open University 2015-1) 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함 (30점)
Ⅰ. 서론
- 농학과 3학년 원예작물학1 공통 참고data(자료)입니다
Ⅲ. 조사결과
설명
1. 채소의 종류와 이마트의 다양한 채소
2) 분류에 따른 이마트의 채소배치
순서
다.
%EC%97%90%EC%84%9C%20%EA%B1%B0%EB%9E%98%EB%90%98%EB%8A%94%20%EC%B1%84%EC%86%8C%EC%9D%98%20%EC%A2%85%EB%A5%98-7655_01_.jpg)
%EC%97%90%EC%84%9C%20%EA%B1%B0%EB%9E%98%EB%90%98%EB%8A%94%20%EC%B1%84%EC%86%8C%EC%9D%98%20%EC%A2%85%EB%A5%98-7655_02_.jpg)
%EC%97%90%EC%84%9C%20%EA%B1%B0%EB%9E%98%EB%90%98%EB%8A%94%20%EC%B1%84%EC%86%8C%EC%9D%98%20%EC%A2%85%EB%A5%98-7655_03_.jpg)
%EC%97%90%EC%84%9C%20%EA%B1%B0%EB%9E%98%EB%90%98%EB%8A%94%20%EC%B1%84%EC%86%8C%EC%9D%98%20%EC%A2%85%EB%A5%98-7655_04_.jpg)
%EC%97%90%EC%84%9C%20%EA%B1%B0%EB%9E%98%EB%90%98%EB%8A%94%20%EC%B1%84%EC%86%8C%EC%9D%98%20%EC%A2%85%EB%A5%98-7655_05_.jpg)
원예작물학1,채소의종류,채소를체계적으로분류,채소분류,원예작물,방송통신대
근처 마트를 방문하면, 다양한 종류의 채소를 신선한 상태로 만나 볼 수 있다.
Download : 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류.hwp( 73 )
건강식품에 대한 국민적 관심과 경제의 발달은 채소에 대한 수요를 폭발적으로 증가시키고 있다. 더불어 이를 바탕으로 저장방식과 소비자들의 기호에 따른 채소의 동향 등을 함께 살펴본다. 채소는 수확 후 생리적․ 화학적․ 물리적 變化와 함께 맛, 색깔, 향기 등이 변하면서 품질이 떨어지기 쉽다. 안전하고 신선한 고품질 채소에 대한 소비욕구의 증대로 채소 산업이 크게 발전하고 있으며, 우리는 채소 재배지역과 거리가 먼 도시에 살면서도 시장이나 마트를 통하여 쉽게 채소를 접하고 취할 수 있다.
