과자, 내아이를 해치는 달콤한 유혹
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작성일 20-01-27 01:18
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2. 식품이아닌 식품인 정크푸드- 스낵
ㆍ일반적으로 식품을 섭취하면 체내에 혈당치가 올라간다. 혈당치가 올라가는 까닭은 식품 속에 탄수화물이 존재하기 때문이다 혈당치를 빨리 또 높게 올리는 음식은 당지수가 높다고 하며, 혈당치를 천천히 올리는 식품은 당지수가 낮다고 한다.
ㆍ영양가는 없으면서 적은 양으로도 혈당치를 급상승…(drop)
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1. 20세기의 걸작 - 라면
ㆍ많은 전문가들이 말하는 문제가 첨가물이다.
ㆍ인스턴트 라면의 주 구성원료는 ‘흰 밀가루’와 ‘첨가물’이다.
ㆍ인스턴트 라면의 가장 큰 문제는 여러 종류의 첨가물을 한꺼번에 섭취하도록 고안된 점 이다.
