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[식품영양] 된장에 관하여

페이지 정보

작성일 20-12-25 12:22

본문

레포트 > 자연과학계열
Ⅲ. 지역적 특수 된장
4). 배추속대 소고기 된장국
Ⅱ. 된장의 효능

< 참고자료(資料) >
2). 열무 된장무침

설명
된장의 영양component, 효능, 지역별 특수된장, 제조법, componentalteration(변화) 과정, 사용법과 된장으로 만드는 요리를 수록하였습니다.

Ⅵ. 된장 사용법

Ⅶ. 된장으로 만드는 맛있는 요리

Ⅰ. 된장의 영양ingredient

Ⅴ. 된장의 ingredient 變化 과정

된장, 된장제조법, 된장요리, 된장효능, 된장영양

순서
다.[식품영양] 된장에 관하여
3). 가자미 된장구이
1). 된장 야채수제비

Ⅳ. 된장 제조법

Download : 된장에 관하여.hwp( 32 )

된장의 영양성분, 효능, 지역별 특수된장, 제조법, 성분변화과정, 사용법과 된장으로 만드는 요리를 수록하였습니다.

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