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[중소가축학] 산양유 사업

페이지 정보

작성일 23-02-11 00:49

본문

설명

[reference(자료)범위] 중소가축학-목장견학
4. 친environment테마농장 추진
산양유 사업 목장인 mgen에 대한 조사 및 산양유 사업에 대해 조사했습니다. 1. 산양취 제거 기술

-옥천공장 생산처리 능력 : 20톤/일

2. 발효유 개발

3. 사양기술 보급
3. 친environment 사양기술 구축
2. 발효유 제품확대
▻2008~2009년(3단계 성장기 - 관련사업 확장)

Download : 산양유사업.hwp( 38 )

[중소가축학] 산양유 사업
레포트 > 자연과학계열

2. 발효유 전용공장 건립
▻ 2007~2008년(2단계 도약기 - 브랜드 가치상승)

-HTST(73℃ 15~18초간 살균)방식으로 산양유를 생산

2. 해외사업 진출

[참고reference(자료)] mgen 직접 견학
산양유 사업 목장인 mgen에 대한 조사 및 산양유 사업에 대해 조사했습니다. [참고자료] mgen 직접 견학 [자료범위] 중소가축학-목장견학 [이용대상] 중소가축학-목장견학

-국내 최초로 유산양의 계절번식성을 자체기술로 극복하여 계절별 균등생산을 통한 안정적인 제품공급이 가능해짐
◈ 자연방목산양유를 이용한 산양유, 산양유 발효유 개발 및 판매
▻ 2002~2007년(1단계 기반구축기-품질향상)
▻2009~2010(4단계 사업확장기 - 해외시장 개척)
◈산양유 사업부 단계별 목표

1. 생산량 20톤/일
1. 생산량 10톤/일
순서

1. 생산량 50톤/일

산양유, 산양유 사업, 엠젠, mgen, 산양목장
3. 육가공 사업 추진
[이용대상] 중소가축학-목장견학
다.

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열람중	[중소가축학] 산양유 사업
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