[공과기술] 유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms)
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작성일 22-02-27 05:30
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또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 必要性이 증가했다. 이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자 변형 기술을 이용하게 되었다. 지금까지는 식량증산을 위하여 경지면적을 확대하고, 화학비료와 농약을 사용하여 통일벼와 같은 다수확 품종을 재배하는 방법 등을 이용해왔다. 따라서 유전자 변형 식품이란 유전 자 변형 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수...
[공과기술] 유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms)
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유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Orga...
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유전자 변형 식품 GMO(Genetically Modified Organisms) 목차 . 서문 . 본론 1) 유전자 변형 식품 - GMO(Genetically Modified Organisms) ▶ 정이 ▶ 육종교배 기술과 유전자 변형 기술 2) 개발방법 3) 인체에 주는 effect 4) 環境에 미치는 effect 5) 유전자재조합식품의 안전성 평가항목 ▶ 신규성 ▶ 알레르기성 ▶ 항생제 내성 ▶ 독성 6) GMO에 대한 각국의 정책 ▶ 미국 ▶ EU ▶ 일본 ▶ 국제기구 ▶ 우리나라 . 결론 . 서문 세계 인구는 끊임없이 증가하여 UN의 세계인구 예측에 따르면 2070년에는 100억에 이를 것으로 추정된다 그리고 이에 따라 세계의 식량수요도 계속 증가하여 왔다. 그러나 이용할 수 있는 농지면적은 한정되어 있으며, 화학비료나 농약 사용은 잔류농약 등에 의한 안전성 문제도 있어 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. . 본론 1) 유전자 변형 식품 - GMO(Genetically Modified Organisms) ▶ 정이 유전자 변형 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 인위적으로 분리 결합하 여 다른 생물체에 삽입하여 제초제저항성, 병·해충저항성, 저장성향상, 고영양분 성분(成分)함유 등의 특성(特性)을 지닌 새로운 품종을 만드는 것을 말한다.
