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아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처measure(방안)

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작성일 20-05-09 20:42

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순서

1) 자연에 의한 식중독


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아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처measure(방안)


   ② 동물성 중독       - 복어 : 테트로드톡신(신경계독소)      - 패류 : 모시조개, 검은조개, 굴 등
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아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처대책

   ① 식물성 중독       - 맥각중독 : 에르고톡신      - 버섯중독 : 무스카린      - 감자의 새싹 : 솔라닌

설명
식중독의 종류와 증상 및 대처대책

 

아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처measure(방안)
아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처방안

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